Хоть оно и полезное, но собственной горчинкой вкус салатов перебивает, мне не понравилось. Горчит - но можно перебить чуток травками либо бальзамическим уксусом.. Горечи не ощущается, а вкус - ммммм. В салате может быть чуток горчинка будет, но ежели будут довольно аромантые продукты, то они ее перебьют. Оля спасибо, что ответила, а то я совершенно запуталась, и порекомендуй ты какую марку берешь, пойду, куплю на пробу небольшую бутылочку, позже отчитаюсь.
Лишь на нем и жарю сейчас. У него температура кипения выше чем у обычного подсолнечного. Конкретно Монини рекомендовали нам повара в Италии. А мне нравится масло марки Milasolio. Оно не горчит и имеет насыщенный запах оливок. Так к нему привыкла, не променяю ни на какое другое. Любопытно, кто еще какими марками пользуется?
